黄豆焖鸡腿#初夏搜食#

黄豆焖鸡腿#初夏搜食#

黄豆焖鸡腿#初夏搜食#的做法步骤

黄豆焖鸡腿#初夏搜食#的做法图解1

1. 黄豆淘洗干净,放入冰箱冷藏浸泡过夜

黄豆焖鸡腿#初夏搜食#的做法图解2

2. 鸡翅跟洗净,用剪刀剪断筋膜,向下翻过来呈鼓槌状

黄豆焖鸡腿#初夏搜食#的做法图解3

3. 将鸡锤放入沸水中焯水

黄豆焖鸡腿#初夏搜食#的做法图解4

4. 捞出沥水备用

黄豆焖鸡腿#初夏搜食#的做法图解5

5. 姜去皮切片

黄豆焖鸡腿#初夏搜食#的做法图解6

6. 起锅热油,加入姜片和鸡爪翻炒片刻

黄豆焖鸡腿#初夏搜食#的做法图解7

7. 在加入黄豆翻炒片刻

黄豆焖鸡腿#初夏搜食#的做法图解8

8. 加入清水,生抽,老抽,白糖大火煮开后,转小火焖煮30分钟

黄豆焖鸡腿#初夏搜食#的做法图解9

9. 焖好开盖,加少许盐调味,转大火收汁

黄豆焖鸡腿#初夏搜食#的做法图解10

10. 收到汤汁浓稠关火即可

黄豆焖鸡腿#初夏搜食#的做法图解11

11. 成品

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