家有孕妇之清炖鲫鱼汤

家有孕妇之清炖鲫鱼汤

家有孕妇之清炖鲫鱼汤的做法步骤

家有孕妇之清炖鲫鱼汤的做法图解1

1. 鲫鱼一条洗净,滑刀

家有孕妇之清炖鲫鱼汤的做法图解2

2. 姜蒜准备,因“领导”怀孕对花椒味道敏感,少许姜和蒜提味即可!

家有孕妇之清炖鲫鱼汤的做法图解3

3. 热锅冷油,鱼放入锅里煎一下,出白汤的关键一步

家有孕妇之清炖鲫鱼汤的做法图解4

4. 煎出香味,倒入开水。用的油是天然菜籽油和少许花生油,汤汁金黄

家有孕妇之清炖鲫鱼汤的做法图解5

5. 大火,汤汁出金黄奶白色,关小火20分钟左右

家有孕妇之清炖鲫鱼汤的做法图解6

6. 出锅,最后撒一些盐,淋上香菜即可。
特别声明,本次鲫鱼汤放入了若干腌制白萝卜,所以味道很提鲜。

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