煎蛋培根三明治_1

煎蛋培根三明治

煎蛋培根三明治的做法步骤

煎蛋培根三明治的做法图解1

1. 食材集体照

煎蛋培根三明治的做法图解2

2. 吐司两面烤到焦脆,用平底锅、多士炉、烤箱(预热190度,烤3-5分钟)都可以。

煎蛋培根三明治的做法图解3

3. 煎蛋的不粘锅/烤盘里,倒入少许油,磕入鸡蛋。

煎蛋培根三明治的做法图解4

4. 煎单面蛋的话,全程开小火(等蛋白凝固,蛋黄半凝固就可以了)。培根不用放油,锅热后直接煎就行。

煎蛋培根三明治的做法图解5

5. 2片烤好的吐司 都抹上适量蛋黄酱、芥末籽酱。

煎蛋培根三明治的做法图解6

6. 依次放上生菜、煎蛋(煎蛋撒上适量盐和黑胡椒调味)

煎蛋培根三明治的做法图解7

7. 培根

煎蛋培根三明治的做法图解8

8. 另一个煎蛋、番茄

煎蛋培根三明治的做法图解9

9. 盖上另一片吐司

煎蛋培根三明治的做法图解10

10. 把三明治用保鲜膜包起来,拦腰或对角切开(包上保鲜膜切起来不容易散开。)

煎蛋培根三明治的做法图解11

11. 用烘焙纸折了个小盒子~

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