黄油巧克力爆米花

黄油巧克力爆米花

黄油巧克力爆米花的做法步骤

黄油巧克力爆米花的做法图解1

1. 准备玉米 / 巧克力 / 黄油

黄油巧克力爆米花的做法图解2

2. 巧克力用刀切碎,越碎越好

黄油巧克力爆米花的做法图解3

3. 黄油在锅中融化

黄油巧克力爆米花的做法图解4

4. 倒入玉米粒。翻拌均匀,让每一颗玉米裹上黄油,加入白糖

黄油巧克力爆米花的做法图解5

5. 盖上盖子,听到噼里啪啦的声音时,玉米粒就开始变成爆米花,要不时晃一晃锅,让玉米粒受热均匀,锅里声音消失后,玉米粒全都变爆米花

黄油巧克力爆米花的做法图解6

6. 打开锅盖,放入巧克力碎

黄油巧克力爆米花的做法图解7

7. 盖上锅盖,晃一晃锅,让巧克力受热均匀裹在爆米花是关火即可

黄油巧克力爆米花的做法图解8

8. 巧克力浓重的香醇中略带苦涩,咀嚼间回味到浓郁的奶香~

黄油巧克力爆米花的做法图解9

9. 冷却后的爆米花更脆,一定要密封保存,否则会变软。

黄油巧克力爆米花的做法图解10

10. 小电影和爆米花最配~

黄油巧克力爆米花的做法图解11

11. 好吃到根本停不下来,我的v信公号:个性生活姿色,回复 美食,千道菜谱打包给你。

黄油巧克力爆米花的做法图解12

12. 100克就能爆出一大锅,还特别简单,哈哈~

黄油巧克力爆米花的做法图解13

13. 大家试试看

小贴士

◆ 建议使用不粘锅,清洗方便也不会粘
◆ 爆爆米花过程中一定要不停的晃动锅子,非常容易糊的,可能你5秒不晃锅子底下那层全糊了
◆ 一次不要贪心爆太多的爆米花,锅子容量会不够的,100g一次刚刚好
◆ 不用等锅子里的玉米全部爆开,绝大部分爆开锅子里没有噼里啪啦声音就可以了,再烧下去很可能整锅都糊了
◆ 做爆米花的玉米粒为专用的玉米粒,一般的玉米是爆不成爆米花的。

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